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プロジェクトX

2007/06/26(火) 17:36:37
418 名前:Classical名無しさん[sage] 投稿日:07/06/25(月) 17:09 ID:3euH3Yek
「プロジェクトX~挑戦者たち~
 とある肉屋の挑戦。奇跡の牛肉抜き牛肉風味コロッケ」

メーカーから、もっと安い牛肉コロッケを作れと迫られていた。
思案に暮れていたとき、社長は意外な事を言った。
「牛肉を抜いてみたらどうだろう」
工場長は戸惑った。
牛肉コロッケから牛肉ミンチを抜いたら牛肉コロッケでなくなってしまう。
「無理です。出来ません」工場長は思わず叫んだ。
「俺たちがやらずに誰がやるんだ。俺たちの手で作り上げるんだ!」
社長の熱い思いに、工場長は心を打たれた。肉屋の血が騒いだ。
「やらせてください!」
それから、夜を徹しての偽装ミンチ作りが始まった。
牛肉の代わりに、豚でも鶏でも、肉ならなんでもミンチにして混ぜた。
しかし、本物の牛肉コロッケの味は出せなかった。
工場長は、来る日も来る日もミンチと戦った。
いっそ、自分がミンチになれば、どんなに楽だろうと思ったこともあった。
追い詰められていた。
そこへ社長が現れた。そしてこうつぶやいた。
「発想を変えるんだ。牛は肉だけで出来ているんじゃない」
そうだ。血だ。牛の血があった。暗闇に光が射した気がした。
工場長は何の肉を入れたかよくわからないミンチに牛の血を混ぜてみた。
牛肉ミンチ特有の鮮やかな赤みが蘇った。
「これだ、これが探してた俺たちのミンチなんだ!」
牛肉抜き牛肉風味コロッケの誕生だった。
社長と工場長と従業員は、工場の片隅で朝まで飲み明かした。
工場長は、充足感に包まれ、涙が止まらなかった。
「社長、この涙も混ぜていいですか」工場長は言った。
「ああ、いいとも。塩っ辛くならない程度にな」
社長は自分のジョークに、肩を揺らして笑った。

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コメント

後数年操業してたら、
肉抜き牛肉風味コロッケが誕生してたかもしれんのにな

惜しいことをした
#-|2007/06/26(火) 17:42 [ 編集 ]

感動した
名無しさん #-|2007/06/26(火) 17:53 [ 編集 ]

最初から「牛肉風味ミンチ」として売り出してればいい線いったかもしれないのになあ
名無しさん #-|2007/06/26(火) 17:55 [ 編集 ]

中国の食材風毒物に通じるな
#-|2007/06/26(火) 18:11 [ 編集 ]

最近どこにでも現れる山岡はここに行けw
名無しさん #-|2007/06/26(火) 20:29 [ 編集 ]

隠さず堂々とやればよかったんだよ
#-|2007/06/26(火) 20:42 [ 編集 ]

カウ人がいるからモウかるんだよな
ryu #-|2007/06/26(火) 20:54 [ 編集 ]

誰(ry
#-|2007/06/26(火) 21:02 [ 編集 ]

米1
その発想は無かった
#-|2007/06/26(火) 22:18 [ 編集 ]

>隠さず堂々とやればよかったんだよ

もうこの一点に尽きるよなぁ。通常は廃棄するしかない食品を皆がおいしく食べられるよう再生するってすごい技術。
その技術を正当に運営していればねぇ…
#-|2007/06/27(水) 07:53 [ 編集 ]

米4
うーん、通常捨てる部位であるとはいえ、一応食べられるものしか使って無いわけで、毒を薬と言って売りつけた中国人とは一線を画すと思うんだがなぁ。
#-|2007/06/27(水) 08:30 [ 編集 ]

いや、鶏インフルエンザが流行して価格が暴落した当時、安いからという理由で中国産カモ肉とか使ってたんだぞ?
食材風毒物といっていいレベルだと思うが
#-|2007/06/27(水) 12:50 [ 編集 ]

風味ってつけとけばね…

ってかうまいこと感動話になってて腹立ったwww
   #-|2007/06/27(水) 15:34 [ 編集 ]

苫小牧に天皇陛下が来たから
「!?陛下が直々にご視察を!?」
と思った
      #-|2007/06/27(水) 18:51 [ 編集 ]

身体に悪くない肉なんだよなぁ
報道見るたび、食えるのにもったいないと思う。
#-|2007/06/28(木) 03:55 [ 編集 ]

体に悪い本物と
体に悪くない偽物と
#-|2007/06/28(木) 06:56 [ 編集 ]
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