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美味しいウソ

2021/01/16(土) 08:25:32
493 名前:水先案名無い人 (ワッチョイW ff73-MgSi)[sage] 投稿日:2021/01/13(水) 21:54:41.06 ID:2ulVfgZO0
陳建民さんの「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」って言葉が好き
日本人の口に合わせてるんだよな





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コメント

三人の鉄人の中では1番年下で、負けも1番多いし笑顔も1番多かったなあ
#-|2021/01/16(土) 12:14 [ 編集 ]

それ息子の方だぞ
#-|2021/01/16(土) 13:01 [ 編集 ]

外国料理の「本場の味」ってのはたいていその土地、その文化に合わせて発展してるから、忠実に再現しているほど異国人が食ってもいまいち合わないんだよなー

でも思わぬめぐりあわせを期待してついつい足を向けてしまう
#-|2021/01/16(土) 21:02 [ 編集 ]

海外の日本料理店も同じこと
日本人経営のところでも何かしら現地の好みに合わせている
#-|2021/01/17(日) 01:08 [ 編集 ]

私もヨーロッパ在住だけど現地人に日本料理ふるまう際にだいぶ嘘ついてるわ 
アボカドやサーモン使った寿司とか、とにかく抹茶味のデザートとか
#-|2021/01/17(日) 01:10 [ 編集 ]

カリフォルニアロールとかw
まぁしゃーない。
#-|2021/01/17(日) 07:23 [ 編集 ]
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