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卵かけご飯を当たり前に食べられる事がどれだけ恵まれているかを分かってほしい

2018/03/06(火) 23:53:06
354: ななしさん 2016/12/02(金) 10:31:18 ID:
海外の人に言われた。

卵かけご飯を当たり前に食べられる事がどれだけ恵まれているかを分かってほしい。

半熟卵を食べる文化のある人だったから
半熟卵でも卵かけはイケると教えたら、
お前は神かと感激された。
電気変圧器も購入して幸せそうに高級炊飯ジャーと
お米(お醤油と共に定期的に母国に送るように手配した)を母国へ持ち帰って行ったよ。
通販や他人の評価は信用出来ない、自分の目で見極める
と炊飯ジャーとお米の為だけに来日してきた。

そんな彼は、ただ今、庭で鶏を飼うか真剣に悩んでいるらしい。
彼の国の卵は黄身の味が薄く白っぽいらしく、餌に拘った美味しい卵が欲しいんだって。
でもあれって、ちゃんと光とか調整した施設で飼わないと
毎日産まないんじゃなかったっけ?
何匹も買うのかな?


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コメント

自宅だと洗浄殺菌等出来ないから生はやめた方がいいけどね
#-|2018/03/07(水) 00:01 [ 編集 ]

白っぽいのは単にエサの色(トウモロコシが多い)が違うだけ。
温泉卵やポーチドエッグでも割とイケるよ。
#-|2018/03/07(水) 02:17 [ 編集 ]

※1
まあ最近はAmazonで殺菌灯買えるし
#-|2018/03/07(水) 04:36 [ 編集 ]

外国人に「生の卵を食べるなて私の国では考えられない!オエッw」って煽られたので
「私もあなたの国で生卵は食べませんね」って言ったらマジギレされたでござる の巻
#-|2018/03/07(水) 09:29 [ 編集 ]

知り合いの外人と吉野家や松屋へ飯食いに行くと必ず生卵を追加するんだけど、
こないだファミレスでも同じことやろうとして笑った
#-|2018/03/07(水) 09:36 [ 編集 ]

昔は卵の殻触ったら必ず手を洗えって怒られたなあ。
#-|2018/03/07(水) 09:59 [ 編集 ]

今でも玉子触ったら手を洗ってしまう
#-|2018/03/07(水) 10:44 [ 編集 ]

そりゃウンコ出す穴と卵出る穴一緒だもんなあ、鳥さんは
自分としてはノロやインフルエンザの最盛期に牡蠣を生食する白人のほうが信じられないけど
#-|2018/03/07(水) 13:42 [ 編集 ]

冷蔵庫のドアポケットに卵入れると開閉の度にサルモネラ菌が飛び散るぞ!
とか脅された事もあるけど、そんなんで腹壊すならそれまでや!って思ってそのままだ

※2
>彼の国の卵は黄身の味が薄く白っぽいらしく、餌に拘った美味しい卵が欲しいんだって
って言ってるから、分かってはいると思う。赤っぽい黄身ってパプリカ粉末とかで
色付けた餌で間接的に着色してるんだよね。でも確かに美味そうに見える。
米をメインに食べさせてあえて白っぽい黄身を産ませてお菓子とかに使う例もあるとか
#-|2018/03/07(水) 16:02 [ 編集 ]

変に洗ったりしなきゃ
自家飼育の卵だって普通は生で食べられる
そんなヤワな構造じゃヒヨコがヤバい
#-|2018/03/07(水) 17:55 [ 編集 ]

日本ではまずない事だけれど、寄生虫が蔓延してる地域だったりすると、鳥の総排泄腔から寄生虫が迷入して、卵の殻の中に生きたままの寄生虫が泳いでるなんてこともあるので…
養鶏場ではサルモネラワクチンもうってるからね
鶏が平気で人間が駄目なものは実際あるよ。
#-|2018/03/09(金) 08:33 [ 編集 ]

半熟卵なら熱湯に入れるし、外殻の微生物汚染は問題にならないような
#-|2018/03/09(金) 13:14 [ 編集 ]
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