イングリッシュティーの講座で教わった
2018/01/14(日) 23:00:00
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571 565 sage 2018/01/10(水) 18:02:19.63 ID:z+/sHxJr 紅茶って熱湯オケだっけ? お茶と勘違いしてた お茶も熱湯で淹れてるけどね!
573 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2018/01/10(水) 18:13:20.69 ID:PlcTvQdW >>571 沸騰後直後が一番いい 沸騰後放置してると空気が抜けてしまい、葉がダンシングしなくなる 少し高い位置から元気よく豪快に入れろ
とイングリッシュティーの講座で教わった
ほかにも ・ティーポットもカップも茶渋は楽しむものなので漂白するな ・Harioの茶こしを押し下げるタイプのは本来コーヒー用なので使うな ・陶器のティーポットで大きめを使え ・寒い時期はティーポットにカバーを被せろ ・2杯目以降は濃くなるのでミルクとか足して飲むのもありだし、足し湯もあり ・二番煎じ・三番煎じは邪道でもなんでもない好きに飲め
とか説法された
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コメント
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ポットの茶渋に目をつぶるとしても、カップのは勘弁して 自分専用でも精神衛生上よろしくない |
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#-|2018/01/14(日) 23:39 [ 編集 ]
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緑茶は80度くらいと言われている。 少し冷まして入れないと苦味が出るし二煎目が無味になる。 ぬる目のお湯でじっくり出した甘みのあるお茶が好き。 |
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#-|2018/01/15(月) 01:57 [ 編集 ]
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ダンシングじゃなくてジャンピングっていう方が多いと思うよ |
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#-|2018/01/15(月) 11:28 [ 編集 ]
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足し湯を足湯と空目して「紅茶の足湯かぁ。お肌に良いのかな?」って思った |
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#-|2018/01/15(月) 11:34 [ 編集 ]
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茶柱倶楽部読んで、無性にお茶を飲みたくなったなぁ。 |
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#-|2018/01/15(月) 15:00 [ 編集 ]
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Harioの茶こしを押し下げるタイプをまさに持ってるけど コーヒーはもうちょっと目が細かい方が良いんじゃないかな フィルター付けるのは厳しそうだし |
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#-|2018/01/15(月) 19:47 [ 編集 ]
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>・二番煎じ・三番煎じ 自称通の人に駄目だって言われまくったので安心した |
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#-|2018/01/15(月) 20:28 [ 編集 ]
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フレンチプレスの場合はコーヒーを粗くひかないとね。 |
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#-|2018/01/15(月) 20:40 [ 編集 ]
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紅茶の本場エゲレスではしょっちゅう飲むから手軽にティーバッグ、て人も多いとか 好きに飲みゃあいいのよ~ |
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#-|2018/01/15(月) 23:21 [ 編集 ]
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紅茶も茶だろ?何いってんだこいつ。 |
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#-|2018/01/16(火) 12:09 [ 編集 ]
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日本人がお茶とだけ言うときは、日本茶、つまり緑茶を指すことが多いかと。 |
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#-|2018/01/16(火) 14:01 [ 編集 ]
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※4 日焼けしちゃった日には紅茶湯いいよ |
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#-|2018/01/16(火) 18:09 [ 編集 ]
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説教じゃなく説法てとこが |
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#-|2018/01/17(水) 09:13 [ 編集 ]
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