アップルパイ
2016/02/09(火) 12:00:00
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444 名前：おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2016/02/07(日) 11:17:48.72 ID:XLdNM5vH.net
うちの職場にアップルパイが苦手と言う男性がいる。
詳しく聞くと、子供の頃は大好きだったそうだ。
それは母親の手作りアップルパイ。
アップルパイなんて、生地から作れば１日仕事だからめったに作ってもらえない。
誕生日など特別な日だけのごちそうだった。
彼のおふくろさんは、彼が中学生の時に病気で他界。
その後市販のアップルパイを食べてみたが全然違う。美味しくない。
チェーンでない小さいケーキ屋さんでも別物が出て来る。
おふくろの味は幻と消えてしまった。
じゃあ手作りならいいのかと、私が作ってみた。
今なら冷凍のパイシートがあるから簡単だし。
でもやっぱり違うと言う。
「味というか、ニオイが変。薬っぽい感じがする」
「おかしいな。リンゴ煮るところから全部家でやったんだから添加物なんかないよ」
ココではたと気付いた。
におい？香料なら入れた。アップルパイに欠かせないシナモンを！
それでシナモン抜きのアップルパイを作って食べさせたら「これだ！」と。
そう、おふくろさんはシナモンを入れないアップルパイを作っていたのだ。
後日、彼のカノジョさんに頼まれ、うちで作り方を教えた。
最近は「作るたびに彼が涙ぐむので恥ずかしいです」というメールが届く。
おふくろの味が、彼の家庭の味になる日も近い。
世話やきおばちゃんの、ちょっとした自慢でした。
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コメント
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味もだけど匂いってのも記憶に深く結び付いてると言うしな
幸せそうでなによりだ |
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#-｜2016/02/09(火) 12:06 [ 編集 ]
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(`･ω･´)bおばちゃんGJ！ |
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#-｜2016/02/09(火) 12:15 [ 編集 ]
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いい話だ |
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#-｜2016/02/09(火) 12:25 [ 編集 ]
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シナモンの匂いをそれと認識できないって一体… |
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#-｜2016/02/09(火) 12:27 [ 編集 ]
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きっかけが無かったら、あり得るんじゃね？>シナモンをシナモンと気づかない
あんまり男の人が口にする料理に入ってないし
アップルパイだけで遭遇してるとわからないかも |
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#-｜2016/02/09(火) 12:43 [ 編集 ]
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シナモンが嫌いな人っているからね
母親が嫌いだったんだろう
うちの親がチーズ嫌いで
食卓にチーズがあがることが無く
給食に6Pチーズが出て
「なにこれ、美味しいチーズっていうの？」
てなかんじで初めてチーズという存在に気が付いたからなぁ
それまでの給食でもグラタンっぽい何かみたいに
チーズを使った料理は出てたんだろうけど
チーズには気が付かなかった
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#-｜2016/02/09(火) 13:10 [ 編集 ]
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オバハンかっこいいね
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#-｜2016/02/09(火) 13:28 [ 編集 ]
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美味しんぼ |
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#-｜2016/02/09(火) 13:29 [ 編集 ]
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※4、5
日本人あんまりハーブに詳しくない人多いからね
男性なら尚更。しかもシナモンとか遭遇率低いし。
お菓子以外でシナモン使ってるものってーと
シナモンスティック位しか自分も知らんわ。 |
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#-｜2016/02/09(火) 14:06 [ 編集 ]
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素敵な話だなぁ。
いい仕事しなすった。 |
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#-｜2016/02/09(火) 14:08 [ 編集 ]
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漢方薬にも、よく入ってるしな。
シナモンの香りのおじいちゃんとかたまにいる。
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#-｜2016/02/09(火) 14:19 [ 編集 ]
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男だけど、正直シナモンがどんな匂いかわからんわ笑
嗅いで教えられればあぁこれか！ってわかるんだろうけど |
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#-｜2016/02/09(火) 17:30 [ 編集 ]
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アップルパイのシナモン無しを探すの大変なんだよ…！ |
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#-｜2016/02/09(火) 18:02 [ 編集 ]
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※１２
八ツ橋とかカプチーノの香りも嗅いだこと無いか？ |
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#-｜2016/02/09(火) 18:28 [ 編集 ]
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GJ
シナモンの正体を知らなければ
八ツ橋も「なんか薬っぽい！」って思って終わりだろうね |
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#-｜2016/02/09(火) 18:34 [ 編集 ]
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おばちゃんGJ
シナモン抜きのアップルパイなんていう発想は無かったｗｗｗｗ |
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ゆとりある名無し #-｜2016/02/09(火) 19:43 [ 編集 ]
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シナモンが薬っぽいってすごくわかる！
私もリンゴのジャムとかアップルパイ作るときにシナモン使わない。 |
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#-｜2016/02/09(火) 20:52 [ 編集 ]
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彼は今では私の夫、て話かと思ったら！ |
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#-｜2016/02/09(火) 21:10 [ 編集 ]
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ﾆｯｷ飴や八つ橋のは厳密に言うとシナモンじゃない。今ぐぐったｗ
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#-｜2016/02/09(火) 22:30 [ 編集 ]
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※14
正体とリンクしてなきゃ八ツ橋の匂い、カプチーノの匂い、でしかないよ |
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#-｜2016/02/10(水) 04:41 [ 編集 ]
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彼はシナモンを知らなかったのか・・・ |
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#-｜2016/02/10(水) 14:12 [ 編集 ]
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俺もシナモン嫌い
臭いも味も太田胃散だよ、薬としては良いけれど食べ物となってはダメだｗｗｗｗ |
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#-｜2016/02/17(水) 13:24 [ 編集 ]
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そのへんのにおいの奴は全部ハッカて呼ぶわ |
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#-｜2016/06/07(火) 11:35 [ 編集 ]
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ハッカはスースーする匂いやで？
ニッキでないのか？ |
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#-｜2018/11/16(金) 14:59 [ 編集 ]
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