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ナス

2015/11/01(日) 12:00:00
576 sage 2015/08/21(金) 18:55:45.01 k40sDLIe0
小学生のころ毎夏泊まりに行ってた祖父母の家には自家用の小さな畑があった
トマトにピーマン、きゅうり、ミョウガ、おやつ用のマクワウリ…
しかし畑の世話をメインで見ていた祖母が最も多く植えていたのはナス
それもスーパーでよく見るような中長ではなく、電球みたいに太る地元で言うところの丸ナス
それをもいできてすぐ揚げ浸しにしたものが祖父の大好物だった
「毎日毎日ナスばっかり、うちはナスの御用邸だなぁ」
という耳タコな冗談を言いながら冷酒で晩酌をする祖父はこの上もなく幸福そうに見えた
鷹の爪をきかせた祖母直伝の揚げ浸しを作りながらそんなことを思い出す
祖父母はいずれも他界し田舎の古家ももうない
ナスをあてに祖父とビールでも飲みたかったと今になってしみじみ思う



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コメント

こういう、ささやかだけど何かが心に残る記事が好き。
他のサイトでは読めないし。

コメ欄が大荒れになる炎上記事も好きだけどw
#-|2015/11/01(日) 12:48 [ 編集 ]

マクワウリかあ
店ではほとんど売ってないよねえ
地味だがそれがいい
#-|2015/11/01(日) 13:06 [ 編集 ]

ナスの揚げ浸し食べたくなった
#-|2015/11/01(日) 14:44 [ 編集 ]

切ないい話だが、11月に載せる妄想さんイケズ…秋茄子もまだいけるかな…?
#-|2015/11/01(日) 15:10 [ 編集 ]

名文だな。
一瞬、夏の風と畑の土の匂いを感じた
#-|2015/11/01(日) 17:02 [ 編集 ]

祖父母さんも思い出の家もないけど
揚げ浸しの味は今も食卓に上ってるんだね
#-|2015/11/01(日) 19:57 [ 編集 ]
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