惣菜工場
2015/09/05(土) 12:00:00
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235 名前：彼氏いない歴774年＠＼(^o^)／[sage] 投稿日：2015/09/04(金) 09:38:40.58 ID:cIZ6s7Z9.net
先日、伯母に聞いた話なんだけど
数年前に自宅近くにセブン-イレブンの弁当惣菜を作る工場が出来て、そこにパートで入ったそう
仕事は流れてくる弁当におかずを置いていくというものだけど、三日後に全員集められて
「そろそろ慣れましたか？では明日から本当にお客様のもとに届くお弁当を作っていただきます」と
三日間ずっと作ってた弁当や惣菜は、”お客様に食べて貰える水準ではない”と
全て廃棄だったらしい
いや確かに初めて出来た工場だから全員初めての仕事だろうけど、
三日間作ってたもの全部廃棄って…
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コメント
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実践形式の研修が
一番コストがかからず、効果も高いんだろうけど
せつないな
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#-｜2015/09/05(土) 13:05 [ 編集 ]
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いい制度だな
セブンイレブンますます好きになったわ |
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#-｜2015/09/05(土) 13:15 [ 編集 ]
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これこそ「スタッフが食べました」にすれば
昼飯代助かるし、無駄が無くていいのに…
と思ったけど、ある意味、毒見か人体実験だね |
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#-｜2015/09/05(土) 14:18 [ 編集 ]
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※３
いや詰めるだけだから品質には問題ないだろ、多分。
セブンは嫌な方向に馬鹿真面目なとこもあるが、食べ物を積極的に粗末にする企業とは思えんけど。ネタだといいな… |
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#-｜2015/09/05(土) 14:33 [ 編集 ]
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>食べ物を積極的に粗末にする企業とは思えんけど
食べ物を粗末にしたくないならとっくにコンビニ経営なんかやめてるはず |
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#-｜2015/09/05(土) 16:06 [ 編集 ]
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日本らしいというかこれでこそ日本と思うけどなあ
カッチカチの卵とか汁吸ったべっちょっとしたおかず出されて「なにぶん厨房が初めてなもので」とか言われるレストランにまた行って値段も変わらないのに同じもの頼む人がどれだけいるか。。うまく出来てるのに売れなくなって今後廃棄になる弁当の数考えれば妥当な犠牲と受け止められるだろ。なんでももったいないっていうのは誰でもできる。糞みたいなクオリティの弁当を毎回正規の値段で買えるやつだけ叩け。セブンのおにぎりとかそばがどんどん小さくなっていくのは許せん。
もちろん毎回買ってる。なんとかしろ |
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#-｜2015/09/05(土) 16:12 [ 編集 ]
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廃棄以外に何か出来ないんかね
商品クオリティの基準が慣れってのも曖昧な気がする |
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#-｜2015/09/05(土) 17:53 [ 編集 ]
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米４
セブンに収める工場が全部セブン直轄じゃないで |
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#-｜2015/09/05(土) 19:30 [ 編集 ]
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工場自体が初めての稼働なら、異物が混入しないかとかの試運転も兼ねてるんじゃないのかね |
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#-｜2015/09/05(土) 19:57 [ 編集 ]
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試運転
それだ(・∀・) |
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#-｜2015/09/05(土) 21:02 [ 編集 ]
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工業製品だったらライン稼動した初っ端とか初めての品目だと全部ばらして確認するなんて普通に有る
食品工場も似た様なもんじゃないの？
そら勿体無いってのは解るが、万一問題が起こったら洒落にならないのは一緒だろ |
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#-｜2015/09/06(日) 00:22 [ 編集 ]
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賄いとかに転用されれば、とは思うけれど
工業製品と考えれば試作品は廃棄されても仕方ないか |
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#-｜2015/09/06(日) 01:21 [ 編集 ]
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ここには出てないがその試作した弁当は別の検査部門が全部解体して異物混入とか細菌検査とかしているはずだから
余った弁当なんてものは存在しない。
そして、コンビニ等で出た廃棄弁等は生活保護者とか受刑者用にすれば良いと思う。年金生活者用でも良いぞ。 |
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#-｜2015/09/06(日) 04:31 [ 編集 ]
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現実は、粉末乾燥して家畜の餌に混ぜたり
肥料にしたりするので気に病む必要は無い
だけど、日本の「もったいない精神」が
後ろ髪を引くような気にさせるんだよね |
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#-｜2015/09/06(日) 21:07 [ 編集 ]
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※14
て、思うじゃん？
実際のところ回収業者なんかの話では、法律やら条例やらの縛りで飼料には加工できないからそのまま焼却なり埋め立て処分になるそうな |
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#-｜2015/09/07(月) 10:28 [ 編集 ]
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>現実は、粉末乾燥して家畜の餌に混ぜたり
>肥料にしたりするので気に病む必要は無い
それは無い。
食い物、特に日本人の好きなものは
動物には塩分が高すぎる。
肥料にするにも調味料の類に入ってる
塩分や香辛料が邪魔になるからアウト。 |
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名無しのハンター #-｜2015/09/07(月) 14:06 [ 編集 ]
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たしかに調味・加工してないものであれば飼料に出来るかもしれないけどなあ
なかなか難しいものだね |
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#-｜2015/09/09(水) 11:38 [ 編集 ]
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