続・妄想的日常家庭で喰うカレー

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家庭で喰うカレー

2024/08/20(火) 08:15:56

856 名無しどんぶらこ 2024/08/17(土) 13:13:15.30 ID:tvqYcaL00
家庭で喰うカレーには仕上げに梅酒と甜麺醤を入れるのを忘れないように
これは池波正太郎もバックミンスター・フラーも林修もエスビー食品の常務も推奨しているレシピ

ハウスレトルトバーモントカレー 200g ×5個レンジ化対応・レンジで簡単調理可能

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その他｜TB：0｜CM：13｜▲

エスビー食品の偉い人もやっているなら、最初からそれらの隠し味を加味した商品を売り出してはどうか？

#-｜2024/08/20(火) 08:26 [ 編集 ]

有名人の名前をつらつらあげればあげるほど胡散臭い

#-｜2024/08/20(火) 08:29 [ 編集 ]

最近、トマト缶と鶏ひき肉を大量にぶち込む、
キーマカレーもどきが一番、美味さと安さを両立させるってことに気づいた。

#-｜2024/08/20(火) 08:34 [ 編集 ]

食べる時にウスターソースかけるよ。梅酒もなんか読めない調味料もないもん(*'▽'*)

#-｜2024/08/20(火) 08:35 [ 編集 ]

カレーだって色々種類あるのに。せめてどの商品向けかと、分量を書け。

#-｜2024/08/20(火) 12:12 [ 編集 ]

テンメンジャン
小麦粉から作った味噌風調味料だと。
糖質爆弾が加速するなw

#-｜2024/08/20(火) 12:15 [ 編集 ]

あのルーとして固めたり溶かすと風味が飛ぶような不向きな材料のせいで、入れる事が出来なかった調味料やスパイスは山ほどありそうね
ルーとして完成品なのは分かるけど、裏のレシピは肉の指定が無いし、シーフードアレンジのテレビCMやってる時点で、そのままはベターだが各々ベストな調理方法はあってもいいと思う

#-｜2024/08/20(火) 12:17 [ 編集 ]

↑
味噌風調味料……味噌じゃ駄目なのかな？
今度やってみるか

#-｜2024/08/20(火) 12:18 [ 編集 ]

赤味噌を入れるとビーフシチューみたいになる
白味噌を入れると豚骨ラーメンみたいになる
合わせ味噌はやったことない

#-｜2024/08/20(火) 12:46 [ 編集 ]

※3※5

甜麺醤は北京ダックに使ってるタレだよー（厳密にいうと甜麺醤に蜂蜜とか醤油とか加えてるけど）

#-｜2024/08/20(火) 13:29 [ 編集 ]

箱裏の作り方が万人向けで安定して美味い
アレンジは好みによるから池波正太郎が美味いと言おうが合わなければ美味くはない

#-｜2024/08/20(火) 16:32 [ 編集 ]

家庭用は甘ったるすぎるからタバスコかけて食ってるわ

774＠本舗 #-｜2024/08/20(火) 17:37 [ 編集 ]

辛くてスパイシーなカレーが好みなら、市販のルーじゃなくて単品のスパイスを合わせて作るのがおすすめ。
エスビー食品の赤い缶のカレー粉にチリペッパーを追加するのでもOK。

#-｜2024/08/20(火) 20:26 [ 編集 ]

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