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おせち

2023/12/23(土) 08:00:00
18 NHK名無し講座 sage 2023/12/11(月) 21:16:51.09 v3pyZ7EH
おせちはあんま美味しくない
おせちなんて買わずに正月にもふつうに料理する話したら包丁使うのと言われて謎だった

44 NHK名無し講座 2023/12/11(月) 21:18:12.48 0Lem4lck
>>.18
昔は三が日は包丁使わないようにしてた
お雑煮も汁は作り置き

59 NHK名無し講座 sage 2023/12/11(月) 21:18:38.20 kC1vZ64p
>>.18
年末年始はできるだけ火と包丁を使ってはいけない
火事を起こせば消防士さんたちの休みがなくなり
怪我をすればお医者さん看護師さんの休みがなくなる

83 NHK名無し講座 sage 2023/12/11(月) 21:19:41.09 v3pyZ7EH
>>.59
ごはんも火つかうからだめかなあ…
三が日スムージーだけですごすの仙人みたい




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コメント

竈の時代と比べて、炊飯器も電子レンジもガスコンロも、昔と違って安全な機械あるから煮炊きは困らんね。
#-|2023/12/23(土) 08:10 [ 編集 ]

「食中毒になればお医者さん看護師さんの休みがなくなる」
ってのもあるから減塩だったりで見栄え重視で日持ちしない品も多い昨今のおせちは早めに食べたほうがいいかもね
#-|2023/12/23(土) 08:59 [ 編集 ]

お酒のむ人はおせち好きだと思う。
#-|2023/12/23(土) 09:18 [ 編集 ]

59は"できるだけ"って書いてるのに83が火を"絶対"使ってはいけないに脳内変換してるの、ザ・インターネットって感じで笑う
#-|2023/12/23(土) 09:44 [ 編集 ]

大人になって、
伊達巻を一本丸ごとかぶりついて食べるっていうのが、
結構楽しいことを知った。
毎年やってるけど、テリーヌでやる勇気はまだ出てこない。
#-|2023/12/23(土) 10:25 [ 編集 ]

三が日は火の神水の神、竈の神やら台所の神様を休ませてあげよう
ってのは建前で、本当は家事する人を休ませてあげようって発想なんたから
本人がやりたかったらやってええねん
お雑煮作ったって火は使うし葉物や柚子の皮は切るんだから
#-|2023/12/23(土) 10:28 [ 編集 ]

話は脱線するが、主婦向きの昼のバラエティ番組なんかで「火も包丁も使わないレシピを紹介!」ってのを見てると炊飯器や電子レンジを使うのはオッケーなんだな
包丁は使わないけどキッチンバサミは使ったり

まぁ全部禁止したらホントにレシピは限られちゃうからそりゃそうかって思うけど最初はびっくりしたな
#-|2023/12/23(土) 11:03 [ 編集 ]

そうそう。
お節は三が日くらいは休ませようってところから来てる。
地域によっては三が日は男が炊事するってところもあるし。
#-|2023/12/23(土) 11:06 [ 編集 ]

これカテゴリはバカ回答では
#-|2023/12/23(土) 11:55 [ 編集 ]

三が日なん?我家は元旦の午前中だけ刃物、コンロ、洗濯機なるべく使うな、で育ってきたわ、地域差あるんやね
#-|2023/12/23(土) 12:28 [ 編集 ]

なるべく使うなっつっても冬だから暖房に火は使う
となりゃ、餅を焼いたり簡単な調理はする
#-|2023/12/23(土) 20:28 [ 編集 ]

昔は三が日は店も開いてなかったからおせちには保存食の意味もあったけど
最近は店も空いてるしインスタント食品も豊富な上にそのおせちも宅配なんだから
#-|2023/12/23(土) 22:29 [ 編集 ]
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